jueves, 26 de enero de 2012

BESITOS APPLE

INGREDIENTES:

20 láminas de masa para empanadillas pequeñas,
4 manzanas para horno.
6 calvos de olor
1 cucharadita de canela molida
3 cucharadas de azúcar moreno
25g de mantequilla
semillas de amapola para decorar

PREPARACIÓN:
Lavar y quitar los centros de las manzanas. Mezclar el azúcar con la mantequilla y la canela. Con la mezcla obtenida rellenar el hueco de la manzana que hemos hecho al  quitar el centro. Pinchar dos clavos a cada manzana . Llevar al horno a 180º hasta que queden doradas. Cuando estén tibias quitarles la piel y los clavos y hacer un puré.  Rellenar las masas de empanadillas con el puré, mojar los bordes de la masa con un poco de agua tibia y cerrar dando forma de besitos. Pintar con un poco de mantequilla y espolvorerar con las semillas de amapola. Los servimos templados. Los besitos los podemos acompañar con una bola de helado de crema o de yogur.

3 comentarios:

  1. Estupenda receta.
    He venido a felicitarte por ser la ganadora del concurso de patatas en Canal cocina, las 3 recetas son buenísimas.
    Me pasare mas por aquí, de momento voy a ver mas recetas.

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    1. Muchas gracias!!!! Es un placer para mi tenerte como amiga. Tu blog también es buenísimo!!! Un abrazo Chary.

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