lunes, 30 de septiembre de 2013

BOCADO DE FILO Y ALMENDRAS


INGREDIENTES:
2 láminas de masa filo
1/2 taza de almendras en polvo
1/2 naranja
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar negra

PREPARACIÓN:
Enrollamos la masa filo y la cortamos con una tijera en tiritas bien finitas.
Exprimimos la naranja y con un cortador hacemos virutas con su piel.
En un recipiente colocamos la masa junto con la mantequilla,el zumo de naranja, la almendra y azúcar.
Con las manos mezclamos todo muy bien y luego lo repartimos en un molde de silicona con un formato como para bocados.
Horneamos a 200º durante unos 10 minutos.
Retiramos del horno y decoramos con la viruta de piel de naranja.

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