4 plátanos
200g de chocolate blanco
1/2 cucharadita de jengibre.
plátano deshidratado
PREPARACIÓN:
Cortamos los plátanos en trozos y con un tenedor hacemos un puré. Derretimos el chocolate al baño María o al microondas y lo incorporamos mezclando todo muy bien. Aromatizamos con el jengibre y refrigeramos. Servimos adornando con los plátanos deshidratados.
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