lunes, 14 de octubre de 2013
CHAMPIÑONES RELLENOS
INGREDIENTES:
8 champiñones grandes frescos
1/2 pimiento rojo
1/4 de cebolla
sal
1 cucharada de aceite de oliva
aceite de oliva en spray.
100g de queso para fondue
un puñado de almendras
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien los champiñones.
Luego les quitamos el rabito y un poco del sombrero ( que lo guardaremos para nuestro relleno).
Cortamos el pimiento en trozos y le quitamos sus pepitas.
Cortamos la cebolla en trozos.
Procesamos los pimientos junto con la cebolla, las almendras, los restos del champiñón, sal y aceite.
Rellenamos los champiñones con la mezcla obtenida.
Colocamos en cada champiñón un trozo de queso
Los rociamos con el spray de aceite de oliva.
Los llevamos al horno sobre un papel vegetal y los horneamos hasta que nos queden doraditos.
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Buenas tardes,
ResponderEliminarMi nombre es Cristina Arróspide Núñez. Le escribo en nombre de Unusual Communication, agencia creativa y de comunicación innovadora en su terreno, para ofrecerle la posibilidad de ganar dinero a través de su site de una forma sencilla que a continuación le explico:
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Quedo a la espera de su respuesta y estoy a su disposición para resolver cualquier pregunta que le pueda surgir al respecto.
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Si le interesa puede contactar conmigo a la dirección de correo: cristinaa@unusualc.com
Atentamente,
Cristina Arróspide
Comunicación y publicidad.